reglementation
Parlons un peu de la réglementation …
Une législation existe bien pour la maintenance des systèmes de ventilation mécanique et l’entretien des hottes professionnelles.
A cause des changements de réglementations en matière de cuisines et de ventilations, nous avons préféré pour qu’il n’y ait pas d’erreur vous mettre à disposition les liens importants du site https://www.legifrance.gouv.fr
De ce fait, trois (03) arrêtés et décrets à ne pas négliger : Cliquez sur les liens pour en savoir plus…
Arrêté du 25 septembre 1985 définissant les substances admises pour les produits de nettoyage.
Arrêté du 20 juin 1980 relatif aux risques d’incendies dans les établissements recevant du public.
Vous allez nous dire pourquoi autant de réglementations pour nettoyer un conduit d’extraction et une hotte professionnelle ! La réponse est simplement, voir ci dessous :
Un incendie dû à un défaut d’entretien d’une hotte causant des dommages matériels et/ou humains est passible de sanctions civiles et pénales.
Nous ne voulons absolument pas vous faire peur, car notre travail consiste aussi à vous informer de la réglementation en vigueur. En ce sens, n’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire
au 01 84 19 70 80 ou par mail contact@ventilpro.fr
Voici encore d’autres liens qu’il nous semble important de partager avec vous :
RSD Règlement Sanitaire Départemental (Extraits)
Réglementation relative à la ventilation
Documentation relative aux dégraissage des hottes CG18
Textes réglementaires applicables à la ventilation et à la maintenance
Réglementation des installations de ventilation mécanique contrôlée (VMC)
Faites appel aux experts !
VENTILPRO est spécialisée dans l’installation de hotte professionnelle pour le secteur de la restauration. Demandez gratuitement devis et conseils au 01 84 19 70 80
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